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- Enobaires
- Quito; Bernal; Córdoba, Tunuyán; Barcelona; etc. (y todo otro lugar del mundo donde existan buenos vinos), Buenos Aires (Pcia. y Ciudad Autónoma); Córdoba (Argentina); Pichincha (Ecuador); Tunuyán (Mendoza);, Argentina
- y además de enólogos, también al mismo tiempo psicologos, sommeliers, geólogos, licenciados y técnicos, de Argentina repartidos en el mundo
miércoles, 5 de octubre de 2016
miércoles, 31 de agosto de 2016
LA COPA DE MI VINO
LA COPA DE MI VINO
¡ Esta es noche de fiesta, quedémonos en casa!
Afuera llueve a cántaros y se ocultó la luna.
Abramos la botella del vino que nos gusta
y encendamos las velas y el incienso enervante.
¡ Quiero que sea tu boca, la copa de mi vino
y el vino de mis labios, quiero que sea tu copa.!
Bailaremos la danza del amor, en tibia desnudez
y mientras la bailamos, ¡ Que nos embriague el vino !
Te extasías al sentir, el roce de mis labios
susurrando en tu oído la canción que bailamos
y tiemblas en mis brazos, como flor en su tallo
y aferrada a mi pecho, te cargo hasta la alcoba.
La cama está cubierta con pétalos de rosas
y al reposar sobre ellos, percibo su fragancia
y en un tierno retozo, nos impregnan su aroma
y nuestras venas cambian el ritmo de la sangre.
La embriaguez del placer, retuerce tu silueta
y en eróticos ritmos, devanean tus caderas
y como si nadaras en el mar de mi pelvis
me regalas tus ansias, en gritos de placer.
Lloras en desespero, porque llega el cansancio,
ese dulce cansancio, que dan los desvaríos,
en el sublime instante, que me entregas tu miel
¡ Y que yo en mi locura, te regalo la mía!...
domingo, 31 de julio de 2016
Bonarda Argentina
Tuvimos el honor y sobre todo el gusto de participar en la tercera edición del Concurso Bonarda Argentina que tuvo lugar el jueves y viernes pasado en Rodeo del Medio y en la ciudad de Mendoza, respectivamente.
Una variedad, injustamente relegada, empieza lentamente a tomar el protagonismo que le corresponde, como la segunda variedad tinta de calidad enológica cultivada en Argentina.
lunes, 18 de abril de 2016
El alma del vino
Cantó una noche el alma del vino en las botellas:
«¡Hombre, elevo hacia ti, caro desesperado,
Desde mi vítrea cárcel y mis lacres bermejos,
Un cántico fraterno y colmado de luz!»
Sé cómo es necesario, en la ardiente colina,
Penar y sudar bajo un sol abrasador,
Para engendrar mi vida y para darme el alma;
Mas no seré contigo ingrato o criminal.
Disfruto de un placer inmenso cuando caigo
En la boca del hombre al que agota el trabajo,
y su cálido pecho es dulce sepultura
Que me complace más que mis frescas bodegas.
¿Escuchas resonar los cantos del domingo
y gorjear la esperanza de mi jadeante seno?
De codos en la mesa y con desnudos brazos
Cantarás mis loores y feliz te hallarás;
Encenderé los ojos de tu mujer dichosa;
Devolveré a tu hijo su fuerza y sus colores,
Siendo para ese frágil atleta de la vida,
El aceite que pule del luchador los músculos.
Y he de caer en ti, vegetal ambrosía,
Raro grano que arroja el sembrador eterno,
Porque de nuestro amor nazca la poesía
Que hacia Dios se alzará como una rara flor!»
sábado, 19 de marzo de 2016
Poema
Busco tu suma,
el borde de la copa donde el vino es también la luna y el espejo,
busco esa línea que hace temblar a un hombre en una galería de museo.
Además te quiero,
y hace tiempo…
y frío…
Julio Cortázar. (escritor argentino, Bruselas, 26/08/1914 - París, 12/02/1984)
Es un fragmento de un poema maravilloso: http://lapoesiaalcanza.com.ar/poemas/728-acerca-del-amor-iii
Poema
Te amo por ceja, por cabello, te debato en corredores
blanquísimos donde se juegan las fuentes de la luz.
Te discuto a cada nombre, te arranco con delicadeza de
cicatriz.
Voy poniéndote en el pelo cenizas de relámpago y cintas
que dormían en la lluvia.
No quiero que tengas una forma, que sea precisamente
lo que viene detrás de tu mano;
porque el agua, considera el agua, los leones cuando
se disuelven en el azúcar de la fábula;
y los gestos, esa arquitectura de la nada,
encendiendo las lámparas a mitad del encuentro.
Toda mañana es la pizarra donde invento y te dibujo;
pronto a borrarte, así no eres, ni tampoco con ese
pelo lacio, esa sonrisa.
Busco tu suma, al borde de la copa donde el vino es
también la luna y el espejo,
busco esa línea que hace temblar a un hombre
en una galería de museo.
Además, te quiero, y hace tiempo y frío.
miércoles, 2 de marzo de 2016
Cuando bebamos
Cuando bebamos
otra vez juntos
será distinto el vino.
Un sabor nuevo
subirá
por tu boca.
Una sola gota
bastará
para recorrer
los rincones
más secretos
de tu laberinto.
Y me llevará
a ocupar
ese oscuro
y remoto
espacio vacío.
Me quedaré allí
el tiempo necesario,
como se queda el vino
cuando bebes
la cantidad exacta.
Enzo Fiorito. Poeta argentino.
lunes, 11 de enero de 2016
Moderna
Moderna
Yo danzaré en alfombra de verdura,
ten pronto el vino en el cristal sonoro,
nos beberemos el licor de oro
celebrando la noche y su frescura.
Yo danzaré como la tierra pura,
como la tierra yo seré un tesoro,
y en darme pura no hallaré desdoro,
Que darse es una forma de la altura.
Yo danzaré para que todo olvides
y habré de darte la embriaguez que pides
hasta que Venus pase por los cielos.
Mas algo acaso te será escondido,
que pagana de un siglo empobrecido
no dejaré caer todos los velos.
Alfonsina Storni (Poeta argentina, 1892 - 1938)
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