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Quito; Bernal; Córdoba, Tunuyán; Barcelona; etc. (y todo otro lugar del mundo donde existan buenos vinos), Buenos Aires (Pcia. y Ciudad Autónoma); Córdoba (Argentina); Pichincha (Ecuador); Tunuyán (Mendoza);, Argentina
y además de enólogos, también al mismo tiempo psicologos, sommeliers, geólogos, licenciados y técnicos, de Argentina repartidos en el mundo

miércoles, 24 de noviembre de 2010

el vino puede sacar cosas que el hombre se calla

van unos versos de de Alberto Cortés:



El Vino


"Sí señor... el vino puede sacar cosas que el hombre se calla;

que deberían salir cuando el hombre bebe agua.


Va buscando, pecho adentro, por los silencios del alma

y les va poniendo voces y los va haciendo palabras.


A veces saca una pena, que por ser pena, es amarga;

sobre su palco de fuego, la pone a bailar descalza.


Baila y bailando se crece, hasta que el vino se acaba

y entonces, vuelve la pena a ser silencio del alma.


El vino puede sacar cosas que el hombre se calla.


Cosas que queman por dentro, cosas que pudren el alma

de los que bajan los ojos, de los que esconden la cara.


El vino entonces, libera la valentía encerrada

y los disfraza de machos, como por arte de magia...


Y entonces, son bravucones, hasta que el vino se acaba

pues del matón al cobarde, solo media, la resaca.



El vino puede sacar cosas que el hombre se calla.


Cambia el prisma de las cosas cuando más les hace falta

a los que llevan sus culpas como una cruz a la espalda.


La puta se piensa pura, como cuando era muchacha

y el cornudo regatea la medida de sus astas.


Y todo tiene colores de castidad, simulada,

pues siempre acaban el vino los dos, en la misma cama.



El vino puede sacar cosas que el hombre se calla.


Pero... ¡qué lindo es el vino!. El que se bebe en la casa

del que está limpío por dentro y tiene brillando el alma.


Que nunca le tiembla el pulso, cuando pulsa una guitarra.

Que no le falta un amigo ni noches para gastarlas.


Que cuando tiene un pecado siempre se nota en su cara...

Que bebe el vino por vino y bebe el agua, por agua."


                                          Alberto Cortez

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Está en el youtube, en varias versiones:

http://www.youtube.com/watch?v=A0BF9p5LM0c&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=A0BF9p5LM0c&hl=es

http://www.youtube.com/watch?v=R9MXMUj9h-Y

y también en el sitio del autor, donde comenta una anecdota sobre el tema

http://www.albertocortez.com/canciones/comentarios.asp?id=55

"Estos versos son 'solteros', porque no tienen música y nacieron con el propósito de convertirse en canción y por esas cosas de la vida nunca encontraron el complemento de una música adecuada. Sin embargo tienen la fuerza fe conmover a quién los escucha o los lee. Por supuesto tienen su anécdota y trataré de contarla. Estaba actuando yo en una sala llamada 'QUID' en la calle Puebla de la ciudad de México y el éxito por fortuna me acompañaba .Una noche, antes de salir a escena, me avisan que entre el público estaba nada menos que José Alfredo Jiménez, probablemente el compositor mejicano que más he admirado junto a Agustín Lara. Estaba allí y había venido a escucharme. Canté de la mejor manera que pude y no encontraba una canción idónea de las que tenía previstas para dedicársela. Todas me parecían flojas para ofrecer a semejante artista. En mitad del show interrumpí el canto, anuncié su presencia, la gente aplaudió a rabiar su nombre y yo entonces le quise dedicar lo último que había escrito, aún sin estrenar que uno piensa que lo que más recientemente a escrito es lo mejor y le confesé que aún no tenía música, y en consecuencia diría solo los versos. La sorpresa fue gigantesca porque al terminar de decir los versos la gente rompió a aplaudir entusiasmada lo que me llevó a tomar la decisión de no volver a pensar a ponerles música y así ha sido.

martes, 9 de noviembre de 2010

Fecundidad

Para ti mi cosecha está madura.

Ven a mi mundo pródigo de espigas

y siega de mis campos cuanto quieras

hasta que hayas llenado tu medida.


Es mi tiempo fecundo. Paso a paso

te invito a que recorras la campiña

donde tengo una sombra bien dispuesta

para que te acomodes, capesina.


Manosea los frutos de mis huertas.

Hurga pozos. Desnuda entre las viñas

sumérgete en racimos y sarmientos

que yo iré a vendimiarte al otro día.


Y en el lagar de nuestro lecho blanco,

pero rojos los dos por la vendimia,

al estrechar mi cuerpo contra el tuyo

lograremos tal mosto de caricias

que haremos fermentar jugosos besos

y estallarán racimos de alegría.


No habrá vino más dulce que el buen vino

que tú y yo endulzaremos en vigilia.

Para ti mi cosecha está madura.

Campesina, no faltes a mi cita.

Pongo mi corazón sobre la mesa,

para que tú lo uses de vasija.

que en él, tras de brindar, voy a beberme

hasta el último sorbo de tu vida.


Jorge Antonio Doré, Cuba 1949
 

martes, 2 de noviembre de 2010

Noite na taberna

Va ahora un poema de un paulista que murio cuando apenas tenia 21 años.



Noite na taberna


"Oh! vazio! meu copo está vazio!

Olá taverneira, não vês que as garrafas estão esgotadas?

Não sabes, desgraçada,

que os lábios da garrafa são como os da mulher:

só valem beijos enquanto o fogo do vinho

ou o fogo do amor os borrifa de lava?"



Manuel Antônio Álvares de Azevedo (São Paulo, 12/09/1831 - Río de Janeiro, 25/04/1852)